반응형 미슐랭2 [세비야 맛집] Az-Zait: 결혼기념일에 추천하는 미슐랭 빕 구르망 레스토랑 후기 겨울의 중심에서 만난 스페인 세비야는 생각보다 훨씬 다정했습니다. 한국의 매서운 추위를 뒤로하고 마주한 세비야의 1월은, 청명하게 빛나는 햇살과 코끝을 스치는 기분 좋은 선선함이 가득했거든요.이번 여행은 저희 부부에게 더욱 특별한 의미가 있었습니다. 바로 결혼기념일을 축하하기 위한 여정이었기 때문이죠. 오전 내내 세비야의 고풍스러운 골목을 배경으로 스냅 사진을 찍으며 소중한 순간들을 기록했고, 저녁에는 그 설렘을 이어갈 특별한 식당으로 향했습니다.저희가 선택한 곳은 산 로렌초 광장 인근의 'Az-Zait(아자이트)'. 미슐랭 빕 구르망이 보증하는 합리적인 가격과 품격 있는 요리, 그리고 1월의 차분한 저녁 분위기와 완벽하게 어우러졌던 그곳의 기록을 시작해 봅니다.📍 미슐랭 빕 구르망(Bib Go.. 2026. 2. 24. 합리적 가격으로 만나는 미쉐린의 맛, 빕 그루망 완전정복! 아직 ‘빕 그루망(Bib Gourmand)’이라는 말을 들어보지 못하셨다면, Michelin 가이드에서 부여하는 등급 중 하나라고 말씀드릴 수 있습니다. 하지만 단순히 “가성비 좋은 식당이다”라는 말로만 정의하기엔 조금 부족하죠. 이번 포스팅에서는 빕 그루망이 무엇인지, 왜 주목해야 하는지, 그리고 어떤 매력을 가지고 있는지 자세하게 살펴보겠습니다. 1. 빕 그루망이란 무엇인가?빕 그루망(Bib Gourmand)은 미쉐린 가이드(Michelin Guide)에서 선정하는 ‘합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑’을 의미합니다. ● “합리적인 가격” 기준은 국가별로 조금씩 다르지만, 대부분 메인 코스를 포함한 일정 가격 이하로 훌륭한 식사를 즐길 수 있는 레스토랑이 선정됩니다. ● 별(Mich.. 2025. 1. 19. 이전 1 다음 반응형