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일본맛집2

오사카 타코야키 맛집, 도톤보리 ‘앗치치’에서 맥주와 함께! 오사카는 미식가들의 천국이라 불릴 정도로 맛있는 음식이 가득한 도시입니다. 그중에서도 타코야키는 오사카를 대표하는 길거리 음식으로, 바삭하면서도 촉촉한 식감과 고소한 문어의 맛이 어우러져 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 단순한 간식이 아니라 오사카의 음식 문화를 상징하는 메뉴로 자리 잡았으며, 이제는 일본을 넘어 세계적으로도 널리 알려진 음식이 되었죠.독일에서도 일본 요리를 즐길 수 있는 곳이 많지만, 제대로 된 타코야키를 맛보려면 뒤셀도르프까지 가야 하는 번거로움이 있죠. 게다가 가격도 꽤 비싸서 쉽게 먹기 어려운 편이에요. 그래서 이번 일본 여행에서는 본고장에서 만드는 정통 타코야키를 제대로 맛보고 싶었어요. 오사카의 길거리에서 갓 구운 따끈한 타코야키를 즐길 생각을 하니 기대가 더욱 커졌답니다... 2025. 2. 16.
도톤보리 숨은 맛집 발견! 기다림 없이 즐기는 오사카 오코노미야키, 톤베 🎉 오사카에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식 중 하나! 바로 오사카의 대표적인 먹거리, 오코노미야키예요! 🍔🍜 오사카는 일본에서도 음식으로 유명한 도시인데요, 그중에서도 오코노미야키 맛집이 정말 많아서 어디를 가야 할지 고민될 때가 많죠. 오사카에서 오코노미야키를 안 먹고 가면 섭섭할 정도로, 오코노미야키는 오사카를 대표하는 음식이에요.​오사카의 오코노미야키(お好み焼き)는 일본의 대표적인 철판 요리 중 하나로, 오사카를 대표하는 음식이에요. 이름에서 알 수 있듯이, "오코노미(お好み)"는 '좋아하는 대로', "야키(焼き)"는 '구운 요리'를 의미해요. 즉, 오코노미야키는 다양한 재료를 반죽과 함께 철판에서 구워 만드는 요리예요.​🍽 오코노미야키의 특징오코노미야키는 밀가루 반죽에 양배추, 계란, 가쓰오부시(.. 2025. 2. 13.
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