반응형 Bib Gourmand1 합리적 가격으로 만나는 미쉐린의 맛, 빕 그루망 완전정복! 아직 ‘빕 그루망(Bib Gourmand)’이라는 말을 들어보지 못하셨다면, Michelin 가이드에서 부여하는 등급 중 하나라고 말씀드릴 수 있습니다. 하지만 단순히 “가성비 좋은 식당이다”라는 말로만 정의하기엔 조금 부족하죠. 이번 포스팅에서는 빕 그루망이 무엇인지, 왜 주목해야 하는지, 그리고 어떤 매력을 가지고 있는지 자세하게 살펴보겠습니다. 1. 빕 그루망이란 무엇인가?빕 그루망(Bib Gourmand)은 미쉐린 가이드(Michelin Guide)에서 선정하는 ‘합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑’을 의미합니다. ● “합리적인 가격” 기준은 국가별로 조금씩 다르지만, 대부분 메인 코스를 포함한 일정 가격 이하로 훌륭한 식사를 즐길 수 있는 레스토랑이 선정됩니다. ● 별(Mich.. 2025. 1. 19. 이전 1 다음 반응형
