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먹으러 떠나요43

[베를린] 한식당 모임(Mo:im) 베를린에서 만난 모던한 한식당 Mo:im(모임) 한국인이라면 유학을 와서 혹은 일 때문에 그것도 아니라면 여행을 와서도 생각나는 게 바로 한식이 아닐까 싶습니다. 나는 한식파가 아니야라고 얘기를 해도 막상 한국을 떠나 있을 때 만나는 한식은 고향의 맛과는 완전히 똑같지 않더라도 고향의 그리움을 달래주는 고마운 존재입니다.​베를린은 한식당이 많아요 정말 많아요. 퓨전 한식까지 합하면 백여 개가 넘어갈 겁니다. 한국의 K-컬처가 전 세계로 퍼져나가며 한식도 함께 정말 많이 퍼져나갔지요. 베를린에는 이전부터 한식당이 많이 있었지만 최근에는 핫도그부터 파인 다이닝 레스토랑까지 정말 다양한 한식당들이 많아졌습니다." data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스​그중에서도 이번에 소개해.. 2024. 6. 6.
베를린 되너(Döner) 어디까지 드셔보셨나요? 베를린의 소울푸드 되너 케밥(Döner Kebap) BEST 3​케밥 하면 떠오르는 곳은 바로 튀르키예입니다. 그런데 독일, 특히 수도 베를린의 소울푸드가 케밥이라는 사실을 알고 계셨나요? 이 이면에는 노동자들의 땀과 눈물이 담겨 있습니다.​독일이 산업 발전을 이루던 시기, 노동 인구가 부족해지자 외국인 노동자를 받아들이기 시작했습니다. 많은 분들이 잘 알고 계시는 파독 광부와 간호사 역시 그 예입니다. 그중에서도 가장 많은 노동 인구는 튀르키예에서 이주한 사람들이었습니다. 거리적으로 가깝고 상대적으로 저렴한 인건비 덕분에 많은 튀르키예 사람들이 아메리칸드림처럼 독일에서의 새로운 삶을 꿈꾸며 이주했습니다.​이주 노동자들이 독일에서 적응하며 살아가는 과정에서 그들의 문화와 음식도 함께 전파되었습니다. 그중.. 2024. 6. 5.
[뒤셀도르프] 라멘 맛집 타쿠미(Takumi Ramen) 뒤셀도르프라는 독일 도시에 대해 아시나요? 한국에서는 그리 유명하지 않은 도시일지도 모릅니다. 네, 이곳은 관광으로 유명한 곳은 아닙니다. 뒤셀도르프는 노드라인베스트팔렌(Nordrhein-Westfalen, NRW)주의 주도입니다. 노드라인베스트팔렌주는 독일에서 인구가 가장 많은 주 입니다. 이러한 주의 주도인 뒤셀도르프는 라인강변을 따라 물류가 모여드는 곳이며 경제분야에서도 중요한 축으로 있습니다. 하지만 관광으로 유명한 도시가 아니다보니 많이 알려지지 않기도 합니다." data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 독일안에 작은 일본, 리틀도쿄Little Tokyo, Düsseldorf  이 곳 뒤셀도르프는 일본인들이 많이 모여 삽니다. 그로 인해 많은 일본 음식점들이 생겨.. 2024. 6. 4.
[베를린] 버거 맛집 버거 마이스터(Burgermeister) 버거를 좋아하시나요? 그럼 베를린에 수제버거 맛집 버거 마이스터를 꼭 들려보세요. 이름에서 보듯이 장인의 버거 맛을 느끼실 수 있습니다. ​패스트푸드이고 단순하게 버거로만 생각하셨다면 고기 맛을 보시고 다른 프랜차이즈들과 다름을 확실히 느끼실 수 있으실겁니다. 이 곳 본점은 베를린에서 핫한 장소인 크로이츠베르크 지역의 한 역의 철로 밑에서부터 시작했습니다. 그것도 화장실이였던 건물을 개조해서 시작했었고 지금은 베를린 곳곳에 분점이 세워져 훌륭한 퀄리티의 버거를 선보이고 있습니다.​​" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스맥도날드나 버거킹들과는 버거 가격이 다르기는 합니다만 파이브가이즈 같은 브랜드와 비교해보면 크게 차이나는 것도 아닙니다. 게다가 가장 중요한건 맛이 다.. 2024. 5. 19.
[베를린] 바이엔슈테파너 베를린(Weihenstephaner berlin) - 성시경, 신동엽 먹을텐데 와이프와 저는 성시경 팬이라 성시경의 유튜브 채널을 꾸준히 보고 있습니다. 그런데! 갑자기 '먹을텐데'에 베를린이 나오는겁니다. 깜짝 놀랐었죠. 대체 언제 아무도 모르게 다녀간거지하고요. 보통 이정도 연예인이 오면 커뮤니티에 소식이 돌거든요. 알고보니 넷플릭스 성+인물 촬영때문에 온거였고 촬영 정보를 미리 안알리기 위해 조용히 다녀간 것 같습니다. 바이엔 슈테파너는 베를린의 핫플 중 하나인 하케셔 마르크트(Hackescher markt)역 바로 앞에 있습니다. 이름에서 보실 수 있듯이 이곳은 바이엔 슈테판 맥주를 파는 곳입니다. 바이엔 슈테판은 1040년(네...믿기 힘드시겠지만 그 숫자 맞습니다)에 설립한 양조장으로 세계에서 가장 오래된 맥주 양조장(Älteste Brauerei der Welt)라는 .. 2024. 4. 1.
[베를린] PlusAchtZwo(+82), 베를린의 새로운 한국식 술집 2023년 겨울, 베를린의 식당 지도에 새롭게 이름을 올린 PlusAchtZwo(+82)를 소개하고자 합니다. 이 식당의 이름이 단순하면서도 독특한 느낌을 주는 것은, 바로 +82라는 한국의 국가 코드를 사용함으로써, 한국식당임을 간결하면서도 명확하게 표현하고자 한 것으로 보입니다. 노이쾰른 지역에 위치해 있으며, 조금 외진 곳에 있지만, 그만큼 찾아가는 재미가 있는 곳입니다. https://maps.app.goo.gl/wmvdRj6AF47iQ3Gz7 Plus Acht Zwo (+82) · Richardstraße 107, 12043 Berlin, 독일 ★★★★★ · 한식당 www.google.com 식당의 내부 분위기는 마치 한국의 전통 포차를 연상케 합니다. 메뉴 구성 역시, 단순한 밥집이 아닌 술집.. 2024. 3. 13.
[뉘른베르크] Zum Flößla 뉘른베르크에서 머물면서 호텔에서 추천받은 현지 맛집. 메뉴가 다양하진 않아요. 사실 독일 음식 자체가 그리 다양하지가 않아요. 하지만 맛, 양, 가격 어느 것 하나 빠지지 않는 정말 추천하는 레스토랑입니다. 구글 평점도 꽤 높아요. 저녁 시간에는 붐비기 때문에 꼭 예약을 해야 한다고 합니다. 저희는 호텔쪽에서 전화로 예약을 해줘서 편하게 가서 먹었답니다. 앉았으니 맥주부터 주문을 해봐야겠죠? 뉘른베르크 지역의 맥주를 쓰는거보니 제대로 하는게 맞아요. 원래 맥주는 그 지역 맥주가 가장 맛있는거 같습니다. 유통 과정도 짧고 해서인거 같아요. 저는 독일 돈까스인 슈니첼을 시켰어요. 돈까스의 원조가 바로 이 슈니첼이지요. 큼직한 고기 두덩이와 수북히 쌓인 감자양이 상당해요. 그리고 감자는~ 역시 독일 감자는 항.. 2021. 3. 19.
[프라하] 믈리니체(Mlejnice) 프라하에는 정말 많은 관광객들이 있는 곳이죠. 그래서 관광객을 상대로하는 식당들이 정말 많이 있습니다. 모던하며 분위기 좋은 레스토랑들도 있지만, 관광객을 많이 상대하다보니 약간 높은 가격이거나 질이 좀 떨어지는 식당도 많이 있지요. 관광지에서는 어쩔 수 없는 현상인 것 같습니다. 저는 레스토랑을 찾을 때 구글 지도에서의 평점과 Yelp라는 앱을 주로 사용합니다. 사람들이 평점을 보고 일정 이하인 식당은 거르곤 합니다. 어쨌거나!! 프라하에 왔으니 체코 음식을 먹어봐야겠지요. 그래서 이번에 선택한 메뉴는 굴라쉬 입니다. 굴라쉬는 동유럽 국가들에서 많이들 먹는 스튜입니다. 스튜에 들어가는 양념이 한국인들 입맛에 잘 맞는 편이라 많이들 찾는 음식입니다. 제가 찾은 곳은 믈리니체(Mlejnice)라는 레스토랑.. 2018. 12. 31.
[암스테르담] 더 씨푸드 바 (The Seafood Bar) 더 씨푸드 바 (The Seafood Bar) 네덜란드 암스테르담에서 먹어야할 음식은 무엇일까 고민을 많이 했었습니다. 유명한건 홀랜더 감자튀김이나 더치 파이 등인데 먼가 한끼 제대로 먹기에는 부족했지요.암스테르담은 옛날 부터 유명한 항구 도시로 많은 향신료들이 들어왔고 사람들의 마인드가 매우 자유스러웠기에 그런 많은 재료들로 새로운 요리를 만들기를 좋아했다고 합니다.그래서 딱히 어떤 특정 음식을 고르기가 어려웠습니다. 베를린에서 오랜만에 바닷가 근처로 왔으니 해산물을 먹어보기로 결정했습니다. 저녁 비행기를 타야했기에 조금 이른 시간에 갔더니 붐비지는 않았습니다. 하지만 일어날 때 쯤 되니 식당안이 가득 찼었습니다. 식사 시간에 방문하시려면 예약을 미리 하시는게 좋을 듯 합니다. 실내 인테리어도 굉장히 .. 2018. 4. 27.
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